仕事帰りの疲れた体に!
カルシウム、ビタミンD、鉄分が素早くとれる、
簡単がっつりなどんぶりです!
材料(1人分)
A:だしスープ300CC
A:しょうゆ大さじ1
A:みりん大さじ1
A:酒大さじ1
さんまの蒲焼き缶詰
玉ねぎ1/2個
卵1個
お米0.5合
手順
1.玉ねぎをを5mm間隔に薄く切る
2.鍋にAを入れ一煮立ちさせる
3.(1)を鍋にいれ柔かくなるまで煮る
4.さんまの蒲焼き缶詰を汁ごといれる
5.火をとめ卵を溶いて鍋にまわしいれる
6.卵がお好みの固さになるまで蒸す
7.ごはんに盛りつけて完成!